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2009年11月23日月曜日

水菜のサラダ

(from M-san)
大根と一緒にサラダにすると茎もやわらかくておいしいですよ
(*^_^*)
お友達はホタテの水煮缶を割いてマヨネーズと和えてサラダ
にされたら美味しかったと

2009年11月21日土曜日

里いもミートソースオーブン焼きレシピ

(青空さんのコメントからコピーしました)
里芋。ホワイトソース缶詰。ミートソース缶詰。ピザ用チーズ。塩コショウ。パセリ。

里芋が大きく変化します。

**里芋は皮をむいて半分に切りやわらかくゆでる中までやわらかくなるまで。

**耐熱容器にホワイトソースを敷き詰め芋をのせる上からミートソースをかけて平たくし塩コショウをしてピザ用チーズを゜かける。
**200度に温めたオーブンで約10分取り出してぱせりをかける。

いかがですか。こんな食べ方もありです。

2009年11月15日日曜日

2009年11月14日土曜日

ゴーヤジュース

Kさんの奥さんから聞きました。

ゴーヤを洗って、バナナ、蜂蜜と牛乳とともにミキサーで、ジュースにする。
ゴーヤが嫌いな人でも、おいしく飲めるそうです。